Thứ Ba, 11 tháng 9, 2018

Những món ăn hấp dẫn tại Phố ẩm thực Chinatown, Singapore

Sau một thời gian dài chờ đợi, thị trấn ẩm thực Chinatown đã chính thức trở lại. Đây là địa điểm thích hợp để bạn bè tụ tập thưởng thức những món ăn thơm ngon và nói chuyện hàng đêm lúc du lịch Singapore.

Thị trấn ẩm thực Chinatown mới được tân trang hứa sẽ đem đến cho bạn phổ quát điều mới lạ. Được cải thiện bởi tập đoàn Select Group (‘ông trùm’ của trung tâm ẩm thực nổi tiếng Singapore Food Trail), thị trấn ẩm thực tụ họp 24 quầy hàng rong và 6 nhà hàng to – trong Đó sở hữu các nhãn hiệu nức tiếng như Chen Fu Ji (Cơm cừu vàng hoàng gia), Fatty Weng (Dim sum và giò heo om) và Koo Kee (tàu hủ nhồi).

Nếu trước đây người dân và du khách thường kêu ca khu phố quá hot và lộn xộn, ngày giờ đây Chinatown Food Street được lắp đặt hệ thống làm cho mát tự động và mái che bằng kính, không cho phép những dụng cụ liên lạc qua lại. Thêm vào đó, giờ hoạt động được mở rộng, khu phường mở cửa trong khoảng 11 giờ sáng tới 11 giờ tối hàng ngày.

>>> Click thuê wifi đi singapore ngay đi cho chuyến đi của mình bạn nhé!

Tới với phố ẩm thực Chinatown, bạn hãy thưởng thức thật phổ biến món ăn ngon địa phương ở một trong số 10 quầy hàng rong sau đây:

1. Vịt quay Tiong Bahru Meng Kee


Đây không hẳn là món giết nướng nức danh nhất tại chợ Tiong Bahru, nhưng mùi xá xíu dịu ngọt cùng có lớp da nóng giòn sẽ hạ gục đa số thực khách. Một dĩa vịt quay sẽ được “chén” sạch sau vài phút, đây là điều khẳng định sức hút khó tả của món ăn này.

2. Hàu chiên Katong Keah Kee


Món ăn sở hữu cỗi nguồn trong khoảng món “Orh Lua”, hay còn gọi là trứng cừu hàu Triều Châu. Uncle Law – người đã chế biến món ăn này hơn 50 năm nay – cho hay, cả gia đình ông đều bán Orh Lua và mang nhiều quầy hàng tiếp giáp với đảo. Món trứng cừu hàu của ông có giá tầm 8 đô la, 10 đô la, mang lớp trứng cừu giòn mịn bên ngoài và hàu tươi đầy bên trong.

3. Cháo ếch Geylang Lor 9


Đây là gian hàng thu hút giới truyền thông nhất, vì món cháo ếch Geylang nức danh là niềm tự hào trong văn hóa ẩm thực Singapore. 1 Phần ăn gồm cháo trắng sử dụng kèm có sốt ếch (ếch kung pao), cháo trắng đặc theo thời trang Quảng Đông và chân ếch nấu chung sở hữu nước sốt kung pao cay cay, măn mẳn.

4. Mì bò Odeon


Mì bò Odeon nổi danh được nấu theo thời trang Hải Nam, sợi mì dai trộn với nước sốt tương đen và làm thịt bò thái lát. Ông chủ quán từng muốn ngơi nghỉ, ko tiếp tục bán nữa nhưng với vẻ đa dạng khách hàng quen đã thuyết phục ông. Đến đây chúng ta còn sở hữu thể thưởng thức món mì khô nức danh dùng kèm mang nước dùng thảo dược và bò viên.

5. Old Airport Road Satay Bee Hoon & BBQ Steamboat


Hock Leng Satay Beehoon (mì gạo xào sa tế) ở trục đường Old Airport nổi danh mang đặc sản Lok Lok, xiên giết nhúng và nước sốt sa tế. Mì gạo xào sa tế khá nổi danh ở Singapore. Mì vừa chính đến phủ nước sốt đậu phộng cay chế biến theo công thức gia truyền chắc chắn sẽ khiến chấp thuận du khách.

6. Joo Chiat Ang Moh Noodle House


Đây là món mì trộn thập cẩm nức tiếng nhất ở phía Đông. Được gọi là “ang moh” vì người chủ trước tiên của quán nhìn cao và trông như người da trắng. Mì Wanton dai với nước sốt và một ít xá xíu rất được say mê.

7. Cánh gà nướng Chomp Chomp Goodluck BBQ


Nhắc đến các món ăn lòng đường không thể không nhắc tới cánh gà nướng. Tuy mang giá cao hơn so mang quanh đó nhưng cánh gà ở đây được nướng chín đều, vẫn giữ được độ mềm và với hương vị ngọt nhạt.

8. Hải sản nướng các con phố Boon Tat


Đây là hệ thống shop hải sản sở hữu mặt ở nhiều nơi như trọng tâm ẩm thực Singapore Food Trail, vịnh Makansutra Gluttons và chợ Lau Pa Sat. Thực đơn ở đây luôn làm hài lòng du khách.

9. Newton Circus Ahmad Ibrahim Satay


Quán ăn chuyên dụng cho bạn 1 bữa tối đam mê mang phổ thông món nướng xiên.

10. Mì Phúc Kiến Chinatown Cheng Kee


Cách làm món ăn ở đây tạo cho bạn ấn tượng ngay khi trông thấy. Bạn có thể phải chờ một khi lâu để được thưởng thức, vì mì được hầm tương đối kỹ trong nước hầm tôm để có thể đạt tới mùi vị ngon nhất.

Vẫn còn một đôi cạnh tranh khi phổ quát quầy hàng phải đối mặt với việc tìm kiếm các đầu bếp với tay nghề khi chủ quán cũ không còn tiếp tục khiến việc nữa, và giá với có cao hơn so mang khi trước nhưng nhìn nói chung khu xã vẫn giữ được đặc trưng hương vị ban đầu. Phường ẩm thực Chinatown vẫn là điểm tới xuất sắc dành cho những du khách đến thăm quốc đảo sư tử Singapore và muốn thưởng thức những món ăn lừng danh địa phương.

Địa chỉ: thị trấn ẩm thực Chinatown, 335 Smith St Singapore 050335 (Chinatown MRT)

Giờ mở cửa: 11h00 AM – 11h00 PM hàng ngày.

Nguồn: https://wifi247.vn/

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét